معهد فتيات السلام النموذجي

هذا الموقع تعليمي خاص بمعهد فتيات السلام النموذجي قام بإعداده الأستاذ: يسري عطية (مدرس اللغة الإنجليزية)


    طريقة عمل الكنافة بالقشطة

    شاطر
    avatar
    Fatma Alaa

    عدد المساهمات : 478
    نقاط : 706
    تاريخ التسجيل : 24/08/2009
    العمر : 24

    طريقة عمل الكنافة بالقشطة

    مُساهمة من طرف Fatma Alaa في الإثنين أغسطس 31, 2009 9:27 pm

    بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك ,,
    كل عام وانتم بخير



    جبت لكم طريقة عمل كنافة بالقشطة خطوة خطوة عليكم بالهناء والعافيةالمقادير : -

    كيلو كنافة

    علبتين قشطة

    227 جرام زبدة

    2فنجان سكر

    2 فنجان ماء
    الطريقة
    مكسرات مطحونة - اختيارية
    قطعى الكنافة قطع صغيرة

    ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح


    ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً


    ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً

    ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون



    حضري القشطة و ضعيها فى إناء

    أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد

    ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )

    تخلط جيدا


    نخرج الكنافة من الفرن

    نضع عليها القشطة المجهزة

    تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف

    ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة


    تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة


    أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
    لعمل الشربات
    لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر

    كوبين من الماء انتبهي تزودي

    ارفعيهم على النار

    أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً

    طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله

    اتركيه يبرد

    أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي

    أضيفي إليها الشربات أو العسل وزينيها بالفستق

    وبالهناء والعافية
    avatar
    koko_wawa

    عدد المساهمات : 15
    نقاط : 28
    تاريخ التسجيل : 21/08/2009

    رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة

    مُساهمة من طرف koko_wawa في الأربعاء سبتمبر 02, 2009 8:47 am

    حلوه اوى وعقبال البقلاوه
    avatar
    ساجدة لربى

    عدد المساهمات : 1093
    نقاط : 1327
    تاريخ التسجيل : 07/08/2009
    العمر : 24

    رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة

    مُساهمة من طرف ساجدة لربى في الخميس سبتمبر 03, 2009 7:47 am

    الوصفة باين عليها لذيذة

    ميرسى يا طماطم

    عالموضوع
    avatar
    همسة

    عدد المساهمات : 59
    نقاط : 72
    تاريخ التسجيل : 21/08/2009
    العمر : 24

    رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة

    مُساهمة من طرف همسة في الخميس سبتمبر 03, 2009 8:29 pm

    ميرسى يا بطوطه على الوصفه
    وتسلمى يا قمر ع الموضوع
    avatar
    Fatma Alaa

    عدد المساهمات : 478
    نقاط : 706
    تاريخ التسجيل : 24/08/2009
    العمر : 24

    رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة

    مُساهمة من طرف Fatma Alaa في الجمعة سبتمبر 18, 2009 3:39 am

    اسعدنى مروركم احبائى
    avatar
    omnia ayman

    عدد المساهمات : 162
    نقاط : 189
    تاريخ التسجيل : 12/09/2009
    العمر : 24

    رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة

    مُساهمة من طرف omnia ayman في الإثنين أغسطس 02, 2010 3:36 am

    حلوة يا فاطمة وعقبال يا رب ما تعميلى الاكل كله مش الحلويات بس ...
    avatar
    khadiega

    عدد المساهمات : 209
    نقاط : 324
    تاريخ التسجيل : 30/07/2009
    العمر : 23
    الموقع : البيت

    رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة

    مُساهمة من طرف khadiega في الأحد سبتمبر 05, 2010 3:53 am


    red flow
    زائر

    رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة

    مُساهمة من طرف red flow في الإثنين مارس 07, 2011 3:01 am

    cyclops مرسى يا قشطة على الكنافة بالقشطة I love you
    avatar
    Mriomh 2000

    عدد المساهمات : 14
    نقاط : 14
    تاريخ التسجيل : 11/06/2014

    رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة

    مُساهمة من طرف Mriomh 2000 في الخميس يونيو 12, 2014 9:47 pm

    تسلمى يا حبيبتى
    اللمهم بلغنا رمضان
    avatar
    Mriomh 2000

    عدد المساهمات : 14
    نقاط : 14
    تاريخ التسجيل : 11/06/2014

    رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة

    مُساهمة من طرف Mriomh 2000 في الخميس يونيو 12, 2014 9:48 pm

    ﻻ اله إلا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت نوفمبر 17, 2018 12:33 pm