معهد فتيات السلام النموذجي

هذا الموقع تعليمي خاص بمعهد فتيات السلام النموذجي قام بإعداده الأستاذ: يسري عطية (مدرس اللغة الإنجليزية)


    بيتزا طعمها يجنن لازم تجربوها

    شاطر
    avatar
    reham mahmoud

    عدد المساهمات : 264
    نقاط : 371
    تاريخ التسجيل : 19/08/2009
    العمر : 24

    بيتزا طعمها يجنن لازم تجربوها

    مُساهمة من طرف reham mahmoud في الخميس سبتمبر 03, 2009 11:07 pm

    طريقة عمل البيتزا الإيطالية






    إلى الصديقة عزة التي طلبت طريقة عمل البيتزا الإيطالية ، إليكِ الطريقة :

    مقادير العجينة :

    4 كأسات دقيق .

    1 ملعقة صغيرة ملح .

    1 ملعقة صغيرة سكر بودره .

    1 ملعقة كبيرة خميرة .

    3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .

    4/1 كأس زيت .

    1 2/1 كأس ماء .

    الحشوه :

    صلصة البيتزا الجاهزه .

    أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .

    كأسان جبن مودزريلا .

    1 كأس قطّع فطر .

    1/2 كأس بصل حلقات .

    1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .

    1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .

    1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .

    الطريقة :

    ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .

    سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.

    إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .
    avatar
    ساجدة لربى

    عدد المساهمات : 1093
    نقاط : 1327
    تاريخ التسجيل : 07/08/2009
    العمر : 23

    رد: بيتزا طعمها يجنن لازم تجربوها

    مُساهمة من طرف ساجدة لربى في الإثنين سبتمبر 07, 2009 7:06 am

    ميرسى كتيييير عالاكلة

    نجربها باذن الله

    وربنا يستر عالعيلة

    تسلمى يا ريهام

    ????
    زائر

    بيتزا طعمها يجنن لازم تجربوها

    مُساهمة من طرف ???? في الجمعة سبتمبر 11, 2009 9:31 pm

    مشكور على هذه البيتزا بجد انا بحبها موووووووووووت
    avatar
    reham mahmoud

    عدد المساهمات : 264
    نقاط : 371
    تاريخ التسجيل : 19/08/2009
    العمر : 24

    رد: بيتزا طعمها يجنن لازم تجربوها

    مُساهمة من طرف reham mahmoud في الخميس نوفمبر 12, 2009 1:06 am

    تسلميلى يا ساجدة ومتقلقيش على عيلتك وميرسى يا قمر
    avatar
    Nagwa

    عدد المساهمات : 32
    نقاط : 34
    تاريخ التسجيل : 11/11/2009
    العمر : 30
    الموقع : Cairo,Egypt

    رد: بيتزا طعمها يجنن لازم تجربوها

    مُساهمة من طرف Nagwa في الخميس نوفمبر 12, 2009 2:11 am

    ميرسي يا ريهام على طريقة البيتزا لاني بحبها بس مجربتش اعملها ولا مرة
    بس لو طلعت وحشة هتضربوا هههههههههههههههه
    انا بعمل كل حاجة في الاكل الا البيتزا والمعجنات دي
    avatar
    reham mahmoud

    عدد المساهمات : 264
    نقاط : 371
    تاريخ التسجيل : 19/08/2009
    العمر : 24

    رد: بيتزا طعمها يجنن لازم تجربوها

    مُساهمة من طرف reham mahmoud في الخميس نوفمبر 12, 2009 8:48 pm

    ميرسى يا جميل عالمرور وجربى تعمليها هتعجبك ان شاء الله
    avatar
    دمعة فرح

    عدد المساهمات : 320
    نقاط : 589
    تاريخ التسجيل : 09/12/2009
    العمر : 21
    الموقع : اعيش فى سلام

    رد: بيتزا طعمها يجنن لازم تجربوها

    مُساهمة من طرف دمعة فرح في الأربعاء فبراير 10, 2010 7:07 am

    انا راح اجربها ان شاء الله
    ومشكورة لانى دورت عليه كتير
    بس المقادير مكنتش مظبوطة
    ان شاء الله تطلع حلوة
    avatar
    khadiega

    عدد المساهمات : 209
    نقاط : 324
    تاريخ التسجيل : 30/07/2009
    العمر : 22
    الموقع : البيت

    رد: بيتزا طعمها يجنن لازم تجربوها

    مُساهمة من طرف khadiega في الأحد سبتمبر 05, 2010 3:48 am


      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء نوفمبر 22, 2017 10:34 pm